主旨：本校辦理114學年度寒假創意甜品小小職人體驗課程，敬邀貴校學生踴躍報名參加，並請貴校協助廣為宣傳，請查照。
說明：
一、依據本校114學年度「高職優質化輔助方案」計畫實施。
二、辦理目的：
(一)讓學生體驗甜品製作的樂趣，實際體驗餐旅相關的校園環境與課程以提升對餐旅群科的興趣。
(二)學習製作中、西式點心如南棗核桃糕、黑糖涼糕、牛軋糖和草莓雪Q餅製作過程，培養學生團隊合作與溝通能力。
(三)激發國中學生思考與規劃未來，以進一步推廣職業教育的目標。
三、歡迎貴校學生踴躍報名參加旨揭課程，課程相關資訊如下：
(一)創意甜品職人體驗A班
１、創意甜品實作成品：南棗核桃糕、黑糖涼糕。
２、課程時間：115年2月10日(星期二)09：00-12：10
３、報到地點：國立高餐大附中-咖啡教室。
４、上課地點：國立高餐大附中-中餐教室。
５、授課師資：本校餐旅群科教師。
６、參加對象：高雄市立國中生(含國立學校)，皆可報名參加，共計25位。
(二)創意甜品職人體驗B班
１、創意甜品實作成品：牛軋糖、草莓雪Q餅。
２、課程時間：115年2月10日(星期二)13：30-16：30
３、報到地點：國立高餐大附中-咖啡教室。
４、上課地點：國立高餐大附中-中餐教室。
５、授課師資：本校餐旅群科教師。
６、參加對象：高雄市立國中生(含國立學校)，皆可報名參加，共計25位。
四、本課程之相關報名資訊如附件計畫。
五、本次創意甜品課程全程參與並完成學習成果問卷之同學將頒發本校結業證書。
六、研習活動如有相關疑問請洽輔導處許伶如主任 07-8060705#141；施孟儀組長07-8060705#144。